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品质窖藏,品质提升

澎谷香酒业采用传统藏酒环境

白酒在储存了二十年以上的就可以比做是液体黄金,那么由此可见澎谷香优质纯粮原浆白酒经过窖藏储存后的价值是非常可观的。

澎谷香优质纯粮原浆白酒窖藏的时间越久会更加的美味,正所谓越久越香、越陈越醇说的就是澎谷香窖藏优质纯粮原浆白酒。

 

中国酒文化已充斥着整个华夏大地,对于白酒的储存质量当以中国为首,而储存白酒最佳的地方,就是温度恒定、容器不移动、不见太阳光、空气中含有适量的漂浮有机微生物。满足以上条件才是藏酒的最佳环境。储存过的白酒在当今社会已是不可或缺的一种饮品,受到众人的喜爱。而对于这种现象,人们并没有真正了解到自己喜爱的东西的身世。只知道它的味道是自己喜欢的,并不知道它是怎样酿造成的、从哪里来的,更不知道它是怎样储存的,而对于白酒的储存方法哪一种最好呢?

白酒储存的方法有很多,主要的就是地窖藏酒与山洞藏酒两种。澎谷香酒业免费为客户提供最好的窖藏环境。

酒窖内的冬暖夏凉、温度湿度、稳定、自然风、有机微生物菌群体等自然条件是藏酒的最佳环境。 所以澎谷香酒业才会把那么多的优质纯粮原浆白酒放在酒窖里面,经过5至30时间的窖藏,才会有那么香,那么醇的窖藏老酒,俗话说的好,不经历这么多年的窖藏,又哪里来的香甜美酒呢?所以当你需要的时候,相信澎谷香一直都会在你的身后。


品质     窖藏

澎谷香白酒原酒(基酒)产品介绍

产品名称

度数

产品描述

高粱原浆酒

42度

精选优质高粱,2个月发酵,3次蒸馏,白酒原酒8年酒龄。

高粱酒(清香型)

45度

精选优质高粱,2个月发酵,3次蒸馏,白酒原酒8年酒龄。

高粱酒(清香型)

50度

精选优质高粱,2个月发酵,3次蒸馏,白酒原酒8年酒龄。

高粱酒(清香型)

52度

精选优质高粱,2个月发酵,3次蒸馏,白酒原酒15年酒龄。

高粱酒(酱香型)

55度

精选优质高粱,2个月发酵,3次蒸馏,白酒原酒20年酒龄。

大米原浆酒

42度

精选优质清水大米,2个月发酵,3次蒸馏

大米酒

45度

精选优质清水大米,2个月发酵,3次蒸馏

大米酒

50度

精选优质清水大米,2个月发酵,3次蒸馏

大米酒

52度

精选优质清水大米,2个月发酵,3次蒸馏

大米酒

55度

精选优质清水大米,2个月发酵,3次蒸馏

高粱大米酒

45度

精选优质高粱、清水大米,2个月发酵,3次蒸馏

高粱大米酒

50度

精选优质高粱、清水大米,2个月发酵,3次蒸馏

高粱大米酒

52度

精选优质高粱、清水大米,2个月发酵,3次蒸馏

高粱大米酒

55度

精选优质高粱、清水大米,2个月发酵,3次蒸馏

五粮原浆酒(浓香型)

50度

五粮传统配方,传统工艺,2个月发酵,6次蒸馏,白酒原酒8年酒龄。

五粮酒(浓香型)

52度

五粮传统配方,传统工艺,2个月发酵,6次蒸馏,白酒原酒8年酒龄。

五粮酒(浓香型)

55度

五粮传统配方,传统工艺,2个月发酵,6次蒸馏,白酒原酒8年酒龄。

糯米原浆酒

45度

精选优质糯米,2个月发酵,6次蒸馏

糯米酒

50度

精选优质糯米,2个月发酵,6次蒸馏

糯米酒

52度

精选优质糯米,2个月发酵,6次蒸馏

糯米酒

55度

精选优质糯米,2个月发酵,6次蒸馏

小米原浆酒

45度

精选优质小米,2个月发酵,6次蒸馏

小米酒

50度

精选优质小米,2个月发酵,6次蒸馏

小米酒

52度

精选优质小米,2个月发酵,6次蒸馏

小米酒

55度

精选优质小米,2个月发酵,6次蒸馏

私酿十粮液

 

50度

祖传配方秘制,精选十种粮食,3个月发酵,9次蒸馏,酒仙洞藏,极品原浆。白酒原酒25年酒龄。

私酿十粮液

52度

祖传配方秘制,精选十种粮食,3个月发酵,9次蒸馏,酒仙洞藏,极品原浆。白酒原酒30年酒龄。

私酿十粮液

55度

祖传配方秘制,精选十种粮食,3个月发酵,9次蒸馏,酒仙洞藏,极品原浆。白酒原酒15年酒龄。

 


原酒     基酒

祖传秘方     十粮液酒

私酿十粮液

 

50

祖传配方秘制,精选十种粮食,3个月发酵,9次蒸馏,酒仙洞藏,极品原浆。白酒原酒25年酒龄。

私酿十粮液

52

祖传配方秘制,精选十种粮食,3个月发酵,9次蒸馏,酒仙洞藏,极品原浆。白酒原酒30年酒龄。

私酿十粮液

55

祖传配方秘制,精选十种粮食,3个月发酵,9次蒸馏,酒仙洞藏,极品原浆。白酒原酒15年酒龄。

祖传配方十粮液

十粮液这个名字不难理解就是选用十种粮食谷物为原料酿制成的优质纯粮原浆

将十种粮食按照特定比例混合在一起发酵,各种粮食的比例分毫不能差,差一点酿造出来的酒就不能达到现在的口感。十种粮食与特制的酒曲均匀混合后,经过90天发酵,方能达到上锅蒸馏的条件。首次蒸馏的时间必须在傍晚,这是因为这个时间的湿度、气温都最合适,经过9次反复蒸馏,将最精华的部分留存,然后直接装坛封存。这时,人为能做的都已经做到了极致。剩下的事情,就只能交给时间。澎谷香十粮液原浆酒最少要在酒窖中存满5年才可开坛。经过至少1825个日日夜夜的漫长等待,澎谷香十粮液原浆酒终于可以开坛,每次开坛都会有大量的酒客来酒窖“闻香”。开坛后谷香四溢,酒香满窖。尝一口,绵柔尖庄,回甘悠长。澎谷香十粮液从清末至今从未改变工艺,从未改变口感。从1853年到未来我们永不改变。

关于    我们

相传,清咸丰三年,田家是盛京西南有名大户,家境殷实,五谷满仓。且当地之水清澈甘甜。田老汉侠义好客,酒量超群,为待亲朋宾客,戴老汉便用自家粮食烧制白酒。斗转星移,田家存酒百坛有余。过门前之人皆能闻其酒香。后因乱世,便将自家所烧白酒埋入自家地下,已充后代嫁娶所用之财。直至抗战胜利,为庆国喜,后代从自家地中挖出此酒,开坛后谷香四溢,饮者皆感澎湃于胸。澎谷之香由此得名。今日所烧澎谷香酒仍用古时之法,当地之水,优质五谷。古法烧制,谷味犹存!































1989年,伴随着改革开放的春风,澎谷香酒业恢复生产,年产量600吨,每年窖藏数吨原酒,作为年份原浆保存。迄今为止,窖藏年份原浆总计120吨,30年窖龄、25年窖龄、20年窖龄原浆酒、15年窖龄原浆酒已成为当今稀缺窖藏珍品。

2011年,澎谷香酒业取得国家食品药品监督管理局(市场监督管理局)颁发的生产许可,在市场上运营方面取得全新突破。

 

目前,澎谷香酒厂拥有5000亩粮食原料种植基地,日产量近5吨白酒原酒,日产成品酒2万瓶。

产品覆盖三大香型,酱香型、浓香型和清香型。多种度数,满足不同口味的需要。

产品种类分为:白酒原酒(基酒)生产、旗舰五粮原浆瓶装酒、高粱原装瓶装酒、企业定制酒、贴牌代加工生产、婚庆白酒定制、升学宴白酒定制、香槟起泡酒等多种系列产品。


纯粮做酒,良心做人。今日所烧澎谷香酒仍沿用戴老汉所传的古法工艺,取优质五谷 ,引当地之水,古法酿造,滴滴原浆。绝无勾兑添加。黑土种好粮,清水育好酒,半夜口不渴,醒了头不疼。




沈阳澎谷香酒业,联系电话:400-024-5929,手机:15311111103(田经理)邮箱:[email protected]

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